|
|
Slovino > Sorte
Sorte
Frankinja
 V literaturi se omenja kot: modra frankinja, frankinja crna, moravka, Blaufränkische.
Grozd je srednje velik do velik, nabit in valjaste oblike. Jagode imajo debelo jagodno kožico, so srednje velike, okroglaste in temno modre. Meso je sočno, sladko in nekoliko trpko. List je velik, okroglast, le malo narezan. Gornja temno zelena stran jeseni pordeči.
Je ena najkakovostnejših rdečih sort kontinentalnih vinorodnih območij. Vino je običajno modrikasto-rdeče barve z violet odtenkom, svetlejše ali temnejše odvisno od tehnologije pridelave (časa maceracije). Vino je polno, ekstraktno bogato, sadno, sveže, dišavno s svojstveno fino cvetico, ki se približuje modremu pinotu. Kisline mu ne manjka. Vonj je svež, spominja na malino. Če dolgo leži v steklenici spominja aroma na murvo. V okusu je sveže. Primerno je za staranje, optimum doseže šele po treh letih.
 Nazaj
|
| |
|
| |
| Pregovor |
vino, ki je pesem zemlje, naj bo darilo osebi, ki v kozarcu vina ne vidi le tekočine, morda zazna še vonj in okus, ampak ji pomeni nekaj več, osebi, ki zna ceniti trud vinogradnika in skrb kletarja; osebi, ki v vinu odkriva življenje od zemlje in trte do človeka, do prijateljev, ki jih spoznava ob vinu, zakaj vino ni rado samo.
Avtor/Vnosnik: stari
|
| Statistika |
Registrirani uporabniki: 7686
Naročniki E-vinske novice: 9459
Objavljene novice: 5998
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 4515
|
|
|
| |
|
|
|
