Sommelier.si



    Pozabili geslo?
Registriraj se!
06.12.2019 | 09:35    
  Vinarji
  Sommelierji
  Enologi
  Trsničarji
  Združenja
  Vinoteke
  Turizem
  Sorodno - dobrote
  Gostinci
  Spisek vin
  Zgodovina
  Sorte
  Vino x 100
  Zemljevid
  Ocenjevanja
  Letniki
  Kakovosti
  Vino k jedem
  Vino v kuhinji
  Strežba sommelierja
  Kozarci
  Zamaški
  Arhivi vin
  Pripomočki
  Vinogradnikov nasvet
  Enologov nasvet
  Tržnikov nasvet
  Sommelierjev nasvet
  Promocije
  Etikete
  Pravilniki
  Zakon
  Oglaševanje
  Embalaža
  Steklenice
  Vinski dogodki
  Ankete
  Fotogalerija
  Galerija etiket
  Galerija sort
  Press središče
  Naklonjeni
  Objavili so
  Vinoljubi
  Gostinci
  Vinarji
  Sommelierji
  Nagradna igra
  Pregovori
  Vinska kraljica
  Puzzle
  Karikatura
  Zdravljica
  Povezave
  Knjiga gostov

Status

Zavod
SloVino club
Rogaška
Zlati grič
VINsi
Portorose2
VinDel grozd
www.sommelier-slovenije.si
REVIJA PET ZVEZDIC
Zavarovalnica Sava
Sommelier Selection
Pomurski sejem d.d.
VinDel
   Slovino > Novice

Novice

„Čolnikov“ klopotec straši in odganja ptiče
 Objavil: Urednistvo | 08-08-2018 11:30
Postavljanje klopotca, kar so prvič uprizorili tudi benediški vinogradniki, je pravi praznik

 

Podobno kot povsod po Slovenskih Goricah, Prlekiji in Halozah, so tudi benediški vinogradniki začeli s prireditvijo, ki bo poslej potekala tradicionalno vsako leto. Gre za postavljanje klopotca kot znaka ohranjanja kulturne dediščine, letos pa je postavitev klopotca nekoliko hitrejša, saj grozdje hitro dozoreva in je potrebno čim prej strašiti in odganjati ptiče. Letos ga je Turistično vinogradniško društvo Benedikt postavilo prvič, in sicer nad novim platojem ob svojih brajdah in kleti ter tik ob Čolnikovi domačiji, kjer bo klopotec poslej stal vsako leto. Na veselem dogodku, kjer ni manjkalo niti kulinaričnih in tekočih dobrot, se je zbralo kar nekaj članic in članov društva ter tudi drugih vinogradnikov in vinogradnic, večino dela na „štangi“ pa sta opravila aktualni predsednik Marjan Farasin in častni predsednik ter vinski vitez Zlatko Borak.

Slednji nam je povedal, da „klopotec ni samo tehnična, temveč predvsem slovenska kulturna dediščina, ki jo v zadnjem času ponovno množično obujamo in ohranjamo. Do druge svetovne vojne je mejnik postavljanja klopotcev predstavljal čas, ko se je gospodar, lastnik vinograda, odločal, ali bo dal viničarju odpoved ali ga bo obdržal še za bodoče obdobje. Tako se je veselje povezovalo s strahom viničarjev, ki so obdelovali vinograde. Prav zato je po odpravi viničarskih odnosov postavljanje klopotcev za dalj časa zamrlo. V času viničarskih odnosov je dogodek postavljanja klopotca opisal župnik v Slovenskih goricah Leopold Volkmer, in sicer leta 1797 v socialni pesmi Tolažba enega "vencerla" ali viničarja. V tej pesmi iz leta 1797 je tudi prvič v rokopisu omenjen klopotec v slovenskem jeziku“.

O slovenskem klopotcu sta med drugim pisala Drago Korade in Drago Medved, ki v knjigi Vinski brevir predstavlja dvig klopotca kot kulturni in družabni dogodek, ki naj v slovenski duši in zavesti krepi ljubezen do matere zemlje in naših prednikov. Po stari šegi ali navadi so zraven klopotca postavljali čuvaje vinogradov, ki so jih v Slovenskih goricah imenovali ovtarji. Ovtar je bil nekakšen zaupnik vinogradnikov, da bo zvesto čuval njihove zoreče gorice. Klopotec ni zgolj strašilo za ptice, saj so tudi one del prirode in del življenja vinogradnika. Skozi čas je klopotec postal naša etnološka znamenitost in lep simbol slovenskih vinskih goric, saj nam naznanja jesensko lepoto, ko s klopotanjem poje pesem svojo.

Sicer pa benediški klopotec stoji ob Čolnikovi hiši in znameniti cerkvi sv. Treh kraljev nad Benediktom, kjer raste žlahtna vinska trta, stara več kot 400 let, sorte modra kavčina ali žametna črnina. V spomin na znamenitega naprednjaka in zavednega rojaka Dominika Čolnika (1830–1893), ki je v 19. stoletju imel veliko posestvo z manjšim dvorcem v bližnji dolini potoka Drvanja, so cepič poimenovali Čolnikova trta. Ob njej vsako leto pripravijo slovesno rez, trgatev in še kakšno praznovanje, sedaj tudi postavitev klopotca. Zraven sicer rasteta tudi radgonska ranina, avtohtona sorta Radgonsko-Kapelskih goric, ter Slovenjegoriški klinton, star več kot 80 let. Sicer pa ne gre prezreti, da je prvo ledeno vino na svetu sploh bilo pridelalo ravno pri Čolniku v Benediktu, in sicer davnega leta 1859. Istega leta se je to zgodilo tudi nekje v Nemčiji, o čemer so takrat mediji veliko poročali, o Benediktu pa ni bilo govora…, mnogi pa tega še niti danes ne vedo!

 

Besedilo: O.B.



Nazaj


Ostale novice

Pester izbor vinskih pripomočkov - vin.si
 Objavil: Urednistvo | 25-11-2019 11:17

Rek tedna
 Objavil: Urednistvo | 21-11-2019 10:30

Sommelierska izobraževanja
 Objavil: Urednistvo | 19-11-2019 15:17

Spomenik Stanku Čurinu
 Objavil: Urednistvo | 08-11-2019 13:19

Novembrska izdaja revije Pet zvezdic
 Objavil: Urednistvo | 08-11-2019 08:42

Video kompilacija iz Salona VinDel 2019
 Objavil: Urednistvo | 03-11-2019 22:42

Rek tedna
 Objavil: Urednistvo | 03-11-2019 22:26

50 in več odtenkov sorte laškega rizlinga, tudi z letnikom 1950 na Salonu VinDel
 Objavil: dejan | 21-10-2019 00:14

Stane Kocutar: Obrisi muzeja trte in vina - predstavitev na Salonu VinDel
 Objavil: dejan | 21-10-2019 00:08

Katalog Salon VinDel 2019
 Objavil: dejan | 20-10-2019 23:55

VinDel Culinary Show 2019
 Objavil: dejan | 20-10-2019 23:08

Program Salon VinDel 2019
 Objavil: dejan | 20-10-2019 23:01

Oktobrska izdaja revije Pet zvezdic
 Objavil: Urednistvo | 18-10-2019 10:58


 Objavil: Urednistvo | 16-10-2019 00:23

Vin.si - da vas novo leto ne ulovi nepripravljene
 Objavil: Urednistvo | 16-10-2019 00:22

Rek dneva
 Objavil: Urednistvo | 16-10-2019 00:21

Vinarji, ste se že prijavili na Salon VinDel?
 Objavil: Urednistvo | 01-10-2019 13:56

Razstava kiparske umetnosti na Zavodu SloVino - 27. september
 Objavil: Urednistvo | 27-09-2019 11:18


    Več
E-vinske novice
Trenutno je naročenih 9495 oseb

Želite prejemati redna e-sporočila o novostih na vinskem področju in na Slovino straneh?
Prijavite se na brezplačne e-vinske novice SloVino.com


Aktualne objave
Sommelier.si Academy
 Objavljeno: 03.11.2019
Katalog razstavljavcev Salon VinDel 2019
 Objavljeno: 20.10.2019
Sommelierska selekcija 2019 - rezultati
 Objavljeno: 28.03.2019
vin.si - vinski pripomočki
 Objavljeno: 03.01.2019
Sledite Wineexpo Instagramu
 Objavljeno: 04.06.2018


Anketa
Vaša prva izbira je:
Belo vino
Rdeče vino
Rose
Peneče vino
Slajše vino


.


Iz knjige gostov
Vpis-ogled

Derived dcv.fshr.slovino.si.ovm.wh rearrangement, mitochondria [URL=http://stockprofitpros.com/cialis-sale-in-australia/ - cialis online fda[/URL - [URL=http://prettysouthernbk.com/cialis/ - canadian cialis[/URL - [URL=http://sammycommunitytransport.org/cialis-chitosan-oxetane/ - cialis chitosan oxetane[/URL - [URL=http://talleysbooks.com/cialis-side-effects/ - cialis company[/URL - [URL=http://elsberry-realty.com/cialis-safe-with-percocet/ - cialis 20 mg tadalafil[/URL - [URL=http://calendr.net/cialis-daily/ - cialis daily[/URL - compel cialis sale in australia pentoxifylline cialis cialis cheap cialis generic canada cialis company cheapcialis cialis daily online funding http://stockprofitpros.com/cialis-sale-in-australia/ cialis cialis-greece http://prettysouthernbk.com/cialis/ cialis http://sammycommunitytransport.org/cialis-chitosan-oxetane/ cheap cialis generic canada http://talleysbooks.com/cialis-side-effects/ once a day cialis http://elsberry-realty.com/cialis-safe-with-percocet/ cialis for sale http://calendr.net/cialis-daily/ cheap cialis daily value; membranes.
 Gost: asaomoim | 04.11.2019 21:40


Pregovor
vinotok:
grozdje mastí
veseli dolénjc,
vózi pa mošt
bogati gorénjc.

 Avtor/Vnosnik: V. Vodnik


Statistika
Registrirani uporabniki: 7708
Naročniki E-vinske novice: 9494
Objavljene novice: 6055
Število pregovorov: 320
Število fotografij: 1936
Število objav v forumu: 35
Število obiskov portala: 1718191


www.sommelier-slovenije.si
Zlati grič
Sommelier Selection
KMETIJSKI-ZAVOD.SI
Portorose2
winterhalter
VINsi
VinDel grozd
VinDel 2019

winterhalter

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Copyright © 2001 - 2004 Slovino.com. Vse pravice pridržane
Stran izdelal Boštjan Krajnc