|
|
Slovino > Novice
Novice
Vino Slovenija Gornja Radgona
Objavil: dejan | 30-07-2010 16:24
LETOS 10 ŠAMPIONOV NA DRŽAVNEM OCENJEVANJU VINA
Odlična kakovost med skoraj 700 vzorci vin na 36. odprtem državnem ocenjevanju Vino Slovenija – Gornja Radgona 2010.
Na Pomurskem sejmišču v Gornji Radgoni je bilo končano 36. odprto državno ocenjevanje Vino Slovenija - Gornja Radgona 2010. Gre za ocenjevanje vin, ki ima med vsemi ocenjevanji kakovosti v organizaciji Pomurskega sejma najdaljšo tradicijo. Med slovenskimi vinskimi ocenjevanji se lahko pohvali z najmočnejšo konkurenco domačih vin, letos pa je bilo to tudi edino ocenjevanje vin v Sloveniji s tako številčno in kakovostno mednarodno udeležbo. Na ocenjevanju je namreč sodelovalo kar 223 vinarjev iz šestih držav (Slovenija, Hrvaška, Črna Gora, Avstrija, Madžarska in Slovaška), ki so tekmovali s 679 vzorci svojih najkakovostnejših tihih in penečih se vin.
Tri strokovne komisije uglednih domačih in tujih enologov, katere so vodili dr. Mojmir Wondra, dr. Friderik Vodopivec in mag. Anton Vodovnik, so ugotovile, da so na ocenjevanju bili izvrstni vzorci, temu primerne so tudi ocene. Poleg 242 srebrnih, 150, zlatih in 33 velikih zlatih medalj so namreč podelili še deset naslovov šampion, izločenih pa je bilo samo 12 vzorcev, kar je manj kot dva procenta ocenjenih vin. Šampioni 2010 so postali, za suho nearomatično belo vino: Rulandske šede 2009 Gold line (JM Vinarstvo Dolany, Slovaška); za polsladko nearomatično belo vino: Grauer Burgunder 2008 (Reimund Reiterer, Einöd, Avstrija), za sladko nearomatično belo vino: Renski rizling 2001 (Vinska klet Prus Jožef, Metlika), za suho rdeče vino: Merlot Capris 2006 (Vinakoper d.o.o., Koper), za vino teran PTP: Konzorčni Teran 2008 (Borislav Lisjak, Dutovlje), Šampion za vino teran PTP: Izbrani Teran II. PTP 2009 (Vinakras z.o.o. Sežana), za aromatično suho vino: Muškat žuti 2009 (OPG Novacco, Fernetiči, Brtonigla, Hrvaška), za aromatično polsladko vino: Traminac 2008
(Obiteljski podrum Mlinarić, Jalšovec, Štrigova, Hrvaška), za aromatično sladko vino: Traminec 2006 (Vinska klet Prus Jožef, Krmačina 6, Metlika), za peneče vino: Peneče vino zelen 2006 (Agroind Vipava 1894 Vipava d.d.). Prvaki slovenskih vinsko turističnih cest so postali, Kraška vinska turistična cesta: Cabernet sauvignon 2004 (Borislav Lisjak, Dutovlje 31), Istrska vinska turistična cesta: Refošk Capo d Istra 2006 (Vinakoper d.o.o., Koper), Jeruzalemska vinska turistična cesta: Šipon 2009 (P & F Ljutomerčan d.o.o., Ljutomer in Laški rizling 2009 (P & F Ljutomerčan d.o.o. Ljutomer). Vinar leta pa bo razglašen na podelitvi priznanj, ki bo na dan vinogradnikov in vinarjev, 24. 8. 2010, v okviru 48. mednarodnega kmetijsko-Živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni.
„Letos je bilo na ocenjevanju sicer nekaj manj vin kot preteklo leto. Glede na znane razloge, ujme, neurja s točo in bolezni, ki so preteklo leto pestili slovensko vinogradništvo, pa lahko rečemo, da je 679 vzorcev vin, ki jih je prispevalo 223 vinarjev iz šestih držav, velik dosežek. Dejstvo je, da je organizator vložil veliko truda že pri pridobivanju vzorcev in da so se vabilu odzvali vsi tisti vinogradniki in večje vinske kleti, ki so se želeli predstaviti na tem največjem in strokovno najbolj podkovanem ocenjevanju vin v Sloveniji“, je dejal predsednik ocenjevanja, dr. Mojmir Wondra, predstojnik katedre za vinarstvo na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Po njegovem je ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona, ki poteka v julijskem terminu, najprimernejše za ocenjevanje vin prejšnjega letnika.
Tako je tudi letnik 2009 na ocenjevanju pokazal vse svoje prednosti. Izkazal se je kot letnik z izraženo aromatiko, sortno značilnostjo in ne previsokimi vsebnostmi kislin. Le vina s preostankom nepovretega sladkorja (polsuha in posladka), kar pa ne velja za predikate, potrebujejo nekoliko daljšo dobo zorenja. To kažejo vzorci starejših letnikov teh vin, ki so bili izgrajeni in harmonični, medtem, ko je bil letnik 2009 aromatičen, pri čemer pa je izstopal sladkor. Letos je bilo nekoliko čutiti tudi rastoč trend suhih vin. „Glede samega ocenjevanja moram podčrtati, da je to odlično organizirano in naše najbolj prestižno ocenjevanje, za katerem stojijo velike količine vina. Na ocenjevanju v Gornji Radgoni se predstavi cela vinogradniška dežela Slovenija in države, ki mejijo na Slovenijo. Na eni strani gre za ocenjevanje, ki je prilagojeno vsej specifiki vin, ki jih premore Slovenija. Medtem, ko lahko na ocenjevanjih v tujini uspejo le trendovska vina, je ocenjevanje Vino Slovenija Gornja Radgona prilagojeno tudi vinom z oznako PTP (cviček, teran, Belokranjec, Bizeljčan rdeči in beli, metliška črnina). Ta vina komisije senzorično ocenjujejo glede na značilnost in geoklimatske lastnosti posamezne pokrajine“, pravi dr. Wondra.
„Kljub temu, da pri ocenjevanju upoštevamo in cenimo lokalne slovenske specifičnosti, pa moram poudariti, da je Vino Slovenija Gornja Radgona po drugi strani strokovno vinsko ocenjevanje, pri katerem 100-točkovni sistem in bogate izkušnje ocenjevalcev omogočajo, da tudi vina z mednarodnim okusom in trendovska vina dosežejo svojo izraznost in mednarodno priznanje kakovosti. To dokazuje tudi rastoče število vzorcev vin, ki se udeležujejo ocenjevanja iz tujine. Ob dejstvu, da je Vino Slovenija Gornja Radgona edino ocenjevanje vin v Sloveniji s tako številčno in obenem kakovostno domačo in tujo konkurenco, upam, da bo organizator v prihodnosti še bolj krepil njegovo mednarodno veljavo. To še posebej velja za tuja vina, ki si želijo dobre promocije na slovenskem trgu, pri slovenskih poznavalcih in ljubiteljih, obenem pa tudi potrditve v tej evropski regiji, ki jo promocijsko pokrivata Vino Slovenija Gornja Radgona in mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA“, dodaja ugledni slovenski vinski strokovnjak.
Objektivnost rezultatov, ki jih omogoča kakovostna sestava komisij, načelo anonimnosti vzorcev in 100-točkovna ocenjevalna metoda omogočajo nagrajenim vinom najboljše možnosti za promocijo in trženje v Sloveniji in v EU. Vrata na tržišče, h kupcem, poznavalcem in ljubiteljem vin pa se jim bodo na široko odprla že z 48. mednarodnim kmetijsko-živilskim sejmom AGRA, ki ga bo od 21. do 26. avgusta 2010 po pričakovanjih obiskalo vsaj 130.000 obiskovalcev. Vina z ocenjevanja bodo vse dni v pokušnjo v vinogradniško vinarski hali Vino Slovenija in v sejemskem Vinskem hramu. Vinogradniško vinarski dan, ko bodo podeljena priznanja z ocenjevanja in posebna priznanja, bodo spremljali strokovni posveti, poslovna srečanja in novinarske konference z vinogradniško – vinarsko problematiko. Na sejmu bodo potekali tudi številni drugi dogodki, posvečeni vinu in vinski kulturi: viteški turnir slovenskega vina, srečanje sommellierjev, sprejem vitezov Evropskega viteškega reda, srečanje aktualne z nekdanjimi Vinskimi kraljicami Slovenije... Za vinsko obarvano športno navdušenje bo poskrbela nogometna tekma, na kateri se bo Slovenska vinska reprezentanca pomerila z reprezentanco estradnih zvezd. Vinska kraljica Slovenije 2010, Andreja Erzetič pa bo tudi na sejmu AGRA držala obljubo, ki jo je dala že ob svojem kronanju in bo v Vinskem hramu še posebej skrbela za pametno druženje mladih z vinom. Ob izbranih vzorcih vina iz treh vinorodnih dežel se bo z mladimi pogovarjala o vinu, jim predstavila svoje poslanstvo, opozorila na problem alkoholizma in vožnje pod vplivom alkohola. Seveda pa jim bo položila na srce tudi resnico, da dobro kosilo zaokroži šele kozarec plemenitega vina…
Besedilo in foto: O.B.
 Nazaj
Ostale novice
Objavil: dejan | 02-09-2010 10:29
|
Objavil: dejan | 30-08-2010 13:05
|
Več
|
| |
|
| |
| Iz knjige gostov |
Vpis-ogled
Uleto sem slučajno danes na slovino.com. Strani so zakon. Zdaj vem kje bom preživljal vikende in spoznaval nove kleti.
Gost: Peter | 15.06.2002 17:20
|
| Pregovor |
audax est ad pocula sermo. -pogumen je govor iz čaše.
Avtor/Vnosnik: Latinski
|
| Statistika |
Registrirani uporabniki: 3630
Naročniki E-vinske novice: 4978
Objavljene novice: 3798
Število pregovorov: 291
Število fotografij: 1925
Število objav v forumu: 438
Število obiskov portala: 7980287
|
|
|
| |
|
|
|
